札幌グルメ

札幌でたまごスイーツが楽しめる「Mother’s マザーズ 宮の森店」に行ってきました!

札幌で卵やスイーツが有名な「マザーズ」。

その中でもよく目に留まる店舗が、北1条通りにある「札幌宮の森店」です。以前から気になっていたものの、なかなか訪れる機会がなく、今回は「コーヒーのお供が欲しい!」ということで、ついに行ってきました!

宮の森店の外観。の前でテンションが上がり、踊り出してしまう娘w

マザーズってどんなお店?

後で調べて知ったのですが、、、

見るからに質の良さそうな卵が並んでいます

マザーズは北海道・白老町の農場で育てられた新鮮なたまごをその日のうちに札幌に届けているお店でした。

白老町から毎日届く新鮮なたまご。

農場で大切に育てられた鶏が産んだ卵を使っているそうで、

「Farm to Table 〜農場から食卓へ〜」

というポリシーのもと、食の安全性にもこだわりを感じられます。

色ツヤも美しく、品質の良さが伝わります。

初訪問:シフォンケーキで感じた”たまご”の美味しさ

シュークリームだけでなく、ロールケーキやプリンなども取り揃えられています。

訪れた際は事前情報を持ち合わせいなかったので、店頭でシュークリームやクッキー、カステラ、さらにはソフトクリームととにかく目移りしました(笑)

カステラやクッキなども。

悩んだ末にシフォンケーキをチョイスしました。ふわふわの食感と、たまごの風味が豊かで、他では味わえない特別な美味しさ。

初訪問で選んだふわふわのシフォンケーキ。

「たまごが美味しい」という声が多いのも納得です。

卵の風味が豊かで、優しい味わいのシフォンです。

2回目の訪問ではシュークリームとたまごを購入

この美味しさの余韻も冷めないうちに、すぐに2回目の訪問を決意(笑)。

マザーズのシュークリームはバリエーション豊富。

今度はシュークリームと、白老の新鮮なたまごを購入しました。

こちらは生クリームがふんだんに入ったシュークリーム。

シュークリームのカスタードクリームにもたまごの風味がしっかりと感じられ、何度でも食べたくなる味わいです。

カスタードたっぷりのシュー。

 

マザーズのメンバーズクラブ「クラブマザーズ25」

「クラブマザーズ25」のメンバーズカード案内。さまざまな割引が魅力です。

さらに、マザーズでは「クラブマザーズ25」というメンバーズクラブも用意されています。会員になると、誕生月の10%引きや曜日ごとの割引など、多くの特典が受けられます。

サプライズ「卵の日」でゲットした新鮮なたまご

僕らが訪れた日はちょうどサービスはやっていない日でしたが、「卵の日」という特別イベントが!店員さんとのじゃんけんゲームに勝てば、なんと新鮮なたまごを6個プレゼントというサプライズでした。

双子の娘の一人が挑戦し、見事に勝利を収めて大喜び^^!

いただいた卵は、帰宅後に早速割ってみました。

サプライズでもらった新鮮なたまご。黄身の色が濃く、鮮度の良さが伝わります。

鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴的で、見た目からも新鮮さが伝わってきます。白老産のたまご、本当に美味しかったです。

マザーズ宮の森店のちょっとした休憩スペース

ソフトクリームのオブジェも可愛らしいですね。

マザーズ宮の森店には、店内にスタンドテーブルと可愛らしいソフトクリームのオブジェがあり、気軽にスイーツを楽しめるスペースが設けられています。

店内にはスタンドテーブルがあり、ちょっとした休憩にぴったりです。

店内で購入したスイーツをその場で味わえるのは嬉しいポイントです。

店舗の外にはベンチもあり、晴れた日には外でゆったりとスイーツを楽しむことができます。

さらに、外には木製のベンチが設置されており、天気の良い日には外の空気を楽しみながらスイーツを味わうことができます。家族連れやお友達と一緒に、気軽に立ち寄ってくつろげる雰囲気が魅力です。

札幌・苫小牧エリアの店舗情報

マザーズは、札幌と苫小牧に3つの店舗を展開しており、それぞれの地域で新鮮なたまごを使ったスイーツやこだわりの食品を提供しています。

  • Mother’s 宮の森店
    札幌市中央区宮の森2条11丁目6-1
    TEL: 011-215-4560
    営業時間: 10:00~18:00
    定休日: 毎週火曜日

各店舗には個性があり、地元のお客様だけでなく観光で訪れる方にも親しまれているようです。

Mother’s + 苫小牧

  • 苫小牧市新明町1丁目1-3
    TEL: 0144-55-8700
    営業時間: 10:00~18:00
    定休日: 毎週火曜日(祝日の場合は営業)
Mother’s + 上野幌

  • 札幌市厚別区上野幌3条4丁目18-18
    TEL: 011-801-5005
    営業時間: 10:00~18:00
    定休日: 毎週火曜日(祝日の場合は営業)

お住まいに近い店舗で、白老産の新鮮なたまごだけでなく、シュークリームやケーキも味わえるのは嬉しいですよね

最後に

マザーズは、白老産の新鮮なたまごを使用したスイーツが豊富で、毎日の生活にちょっとした贅沢を届けてくれるお店です。札幌や苫小牧エリアにお住まいの方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

宮の森店の落ち着いた雰囲気で、美味しいスイーツとともに素敵なひとときを過ごせるはずです。

SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)

2021年に北海道札幌市にオープンしたBean to Bar Chocolate専門店、SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)。素材はもちろん、触感や舌触りなどの感覚に至るまで追求したチョコレートを、身近に感じてもらえる場所としてスタートしました。

ぜひ、オンラインショップでその美味しさを体験してみてください。

 

SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)
北海道札幌市中央区南1条西6丁目20 KYビル1F
TEL / 011-596-8884
OPEN AM11:00~PM7:00
CLOSE Wednesday